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レモン塩


最近ちょくちょく目にする「レモン塩」はレモンを塩に漬けるだけで使える調味料だそうです。
漬けたエキスや塩、レモンを使ってお肉や魚を焼いたり、味付けに使えるのだそう。
私もやってみようと、生協で国産ノーワックスのレモンを買ったので、作ってみます。
2週間後がたのしみ(^_^)





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